La Gastronomia Rosticceria Palumbo di Agrigento è un`attività a conduzione familiare attiva da oltre 60 anni. Da quando al papà Antonello Palumbo (ottimo cuoco), si è affiancata nella gestione la figlia Federica (dedita all'accoglienza insieme alla mamma), la struttura si è rinnovata, proponendo nuovi delizie culinarie ma sempre nel segno della tradizione.
Il locale si trova nel centro antico, vicino allo storico teatro Pirandello e al Duomo, oltre che a pochi chilometri dalla splendida Valle dei Templi. La cucina, semplice, familiare, `di casa`, è tipica siciliana. Caratterizzata dall`alta qualità dei prodotti e dalla cura nella preparazione. I `cavalli di battaglia` sono i piatti tradizionali dell'isola: la caponata di melanzane, i cavatelli alla Siciliana, le famosissime arancine e il tanto decantato pollo allo spiedo.
Si può assaporare tutto: dai primi piatti, ai secondi, ai contorni. C'è anche la possibilità di mangiare in loco: sui tavolini allestiti all`esterno o nella piccola saletta interna. Eccellente il rapporto qualità/prezzo.
